Forno giratório elétrico de ar quente

1. Adequado para assar produtos como hambúrgueres, torradas, pão dinamarquês, bolos, mooncakes, biscoitos, bolos de esposa, bolos de feijão mungo e muito mais.

2. Tipos de energia: diesel, elétrica, gás ou modelos-de energia dupla.

3. Princípio de funcionamento: Utiliza conversão de calor de energia. Um ventilador de circulação envia calor da câmara de combustão para a câmara frontal do forno. O ar é distribuído uniformemente através de duas saídas de ar triangulares emparelhadas no centro. Um carrinho de cozimento dedicado gira 360 graus dentro do forno para garantir um cozimento uniforme. O fluxo de ar das saídas pode ser ajustado para controlar o escurecimento dos produtos, garantindo uma cor consistente.

4. Vantagens do equipamento: Tanto o interior como o exterior do forno são feitos de aço inoxidável, o que o torna atraente e fácil de limpar. Possui grande capacidade de cozimento e operação simples. Uma pessoa pode operar facilmente vários fornos, economizando trabalho e espaço.