Descrição
Parâmetros técnicos
Função
Este equipamento foi desenvolvido especialmente pela Pinchuan para produtos estilo-choux pastry (como folhados de creme).
Possui automação total - desde a extrusora de massa folhada até a máquina automática de cobertura de pastelaria.
Os puffs acabados têm peso consistente, excelente textura, alta eficiência de produção e reduzem significativamente os custos de mão de obra.
Especificação
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Modelo |
Dimensões |
Capacidade |
Tensão |
Peso |
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PC-400P |
L3100×L980×H1410mm |
180-250 bandejas/hora |
220V/3KW |
690kg |
