Descrição
Parâmetros técnicos
Características
- Utiliza aquecimento-infravermelho que economiza energia, o que economiza cerca de 30% mais energia em comparação com fornos convencionais.
- Esta tecnologia ganhou várias patentes de invenção nacionais.
- As emissões de escape são inferiores aos padrões nacionais.
- Grande capacidade de cozimento.
- Adequado para produtos de panificação que requerem alta retenção de umidade.
- Uniformize a cor do cozimento sem a necessidade de ajustar as bandejas durante o cozimento.
- Pode assar vários produtos diferentes em um forno ao mesmo tempo.
Energia
Aquecimento elétrico, aquecimento infravermelho a gás (nova energia)
Especificações
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Modelo |
Número de bandejas |
Capacidade de cozimento |
Tamanho da bandeja |
Tamanho total |
Tensão / Potência |
Método de aquecimento |
Peso |
|
PC-24Q |
6 bandejas |
24 bandejas |
400x600mm |
3500x3100x2400mm |
380V/1KW |
Gás |
2.200kg |
|
PC-36Q |
6 bandejas |
36 bandejas |
400x600mm |
3900x3100x2400mm |
380V/1KW |
Gás |
2.400kg |
|
PC-42Q |
6 bandejas |
42 bandejas |
400x600mm |
4300x3100x2400mm |
380V/1KW |
Gás |
2600kg |
|
PC-56Q |
8 bandejas |
56 bandejas |
400x600mm |
4300x3600x2900mm |
380V/1KW |
Gás |
3200kg |
